Vážení zákazníci, rádi bychom Vás informovali, že vzhledem k situaci šíření nákazy koronavirem nebude možné od 17.3.2020 do odvolání objednávky zboží z našeho e-shopu zasílat na dobírku (po platbě předem Vám zboží můžeme odeslat přes společnost Toptrans). Osobní odběr v lihovaru Hrobice je možný po platbě převodem. Děkujeme za pochopení. Sudličkova pálenice - Fonticulus, spol. s r.o.

Hruškovice 50% 0,5l - dárková

418 Kč 345,45 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
9.4.2020

Sudličkova hruškovice v půllitrové dárkové láhvi.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hruškovici vyrábíme z kvalitních hrušek, které jsou velmi pečlivě vybírány a tříděny. Hrušky musí být velmi dobře vyzrálé. Nevhodné jsou ranní odrůdy hrušek, protože obsahují malé procento cukrů a také mnohem menší množství aromatických látek.
Celý proces výroby začíná sklizní. Následně jsou hrušky nasypány do velkokapacitního šrotovníku, kde jsou hrušky rozdrceny, dále jsou dopraveny do vřetenového čerpadla, které je rozmělní na kaši. Vyzrálé hrušky kvasí min. 60 dnů, bez přístupu vzduchu. Charakteristické a aromatické prvky jsou do destilátu přeneseny díky tomuto kvašení. Proto je na něj kladen velký důraz.
Na přípravu 1l této 50% pálenky je potřeba 10-14kg hrušek, dle cukernatosti.